6 סימנים שהאובססיה שלך בקטו הפכה להפרעת אכילה

שיגעון הקטו טרם האט, ומסיבה טובה. הוכח כי לתזונה עשירה בשומן, בינונית-חלבון, דלת פחמימות, יש מגוון של יתרונות בריאותיים מגניבים במיוחד , כולל ירידה במשקל, ירידה בדלקת, עלייה באנרגיה, שיפור בתפקוד המוח, ירידה בתשוקה, ועוד כל כך הרבה. אין פלא שכולם רוצים לנצל את כל הדברים שקיטו.

אך כאשר מבצעים כל אורח חיים או שינוי תזונתי, חשיבה בריאה היא תמיד חיונית - במיוחד כאשר מתחילים דיאטה שהצלחתה נשענת על יחסים מחושבים לחלוטין של חומרים מזינים. כ מטפל ברפואה פונקציונלית ראיתי את האנשים הכי מכוונים טובות אובססיביים לעקוב בצורה מושלמת אחר דיאטת הקטו המקובלת, והלחץ הזה גורם בסופו של דבר יותר נזק מתועלת.

עם התמקדות יתר במרכיבים תזונתיים ובספירת פחמימות, הדרך בה אנשים רבים עושים דיאטת קטו כיום יכולה להוביל אנשים מסוימים למערכת יחסים לא בריאה לא מכוונת עם אוכל. הרצון להיות בריא לא רע. זה כשזה הופך לאובססיה שהיא הופכת לבעיה.

איש מזל תאומים עקרב

איך אתה יודע אם קיבוע הקטו שלך השתנה לאורתורקסיה?

הוטבע לראשונה בשנת 1998, אורטורקסיה מסווג כסוג של הפרעת אכילה לצד אנורקסיה ובולימיה וכולל תסמינים של התנהגות אובססיבית כמו חרדה ומתח בחיפוש אחר תזונה בריאה. במילים פשוטות, זו אובססיה בלתי פוסקת עם המזונות שאתם אוכלים עד כדי כך שהיא מונעת מכם ליהנות מחייכם ומשרה לחץ.

להלן שישה סימנים לכך שדיאטה בכוונה טובה, בין אם זו הדיאטה הקטוגנית או כל דרך אחרת לאכילה, התגלגלה ככל הנראה לאכילה מופרעת:

1.אוכל שלם מתיישב במושב האחורי כדי שתוכל להכות את המקרו שלך.

עם עליית הקטו התפתח מאות מוצרים קטו-ידידותיים. כל אלה משווקים ככאלה שהם סופר עתירי שומן ופחמימות סופר (לעתים קרובות מעלים טענות כמו ' אפס פחמימות נטו! '), והם יכולים להיות מושכים מכיוון שאתה יודע בדיוק מה אתה מקבל מבחינת חומרים מזינים, שכן הם רשומים על התווית.

מבחינה מסוימת, 'קל יותר' לבחור במזונות מעובדים אלה - יחד עם מאכלים עתירי שומן, כמעט ללא פחמימות כמו בייקון וחמאה - במקום מאכלים טריים כמו ירקות, שמטבעם מכילים כמה פחמימות שקשה יותר לחשב במדויק. לכן, אם אתה מקובע יתר על המידה שאתה 'שומן דל ופחמימות', תוך התייחסות מועטה להיבטים אחרים של האוכל שלך או לאופן שבו המזונות האלה גורמים לך להרגיש, זה דגל אדום.

שתיים.אתה לא אוכל מספיק - שוב, כך שתוכל להכות את המאקרו שלך.

אם אינך מעוניין לעבור את ספי המיקרו-תזונה המסוימים שלך (כלומר פחמימות ובמידה מסוימת חלבון), או להיות לא בטוח אם משהו נחשב 'קטו' או לא יכול להשאיר אותך בהיסוס לאכול מספיק אוכל. זה יכול לגרום לירידה משמעותית בצריכת הקלוריות הכוללת, ובתורם, לחסרים במרכיבי תזונה חיוניים כמו אלקטרוליטים וחומרים מזינים מקרוב שגופך זקוק לתפקוד ברמה הבסיסית ביותר. דלדול תזונתי זה יכול לבוא לידי ביטוי בכך שאתה מרגיש שאוזל עם פחות אנרגיה מאשר לפני שהתחלת - מה שאולי אפילו גורם לך להרגיש שאתה לא עושה קטו 'קשה' מספיק ולגרום לך להגביל עוד יותר.

שלט 8 באוקטובר

3.ארוחות מעוררות חרדה - במיוחד במסגרות חברתיות.

בין אם אתה יוצא לאכול, הולך לבית של חבר או מתכנן ארוחות בבית, אם אתה חווה חרדה או רמות גבוהות של מצוקה בכל עת שמזון זה מעורב (במיוחד כאשר אפשרויות 'בטוחות' או 'בריאות' אינן זמינות), זה אינדיקטור מרכזי שמשהו לא בסדר. אם תתאימו את התוכניות החברתיות שלכם או, במקרים קיצוניים, תימנעו מאכילה מוחלטת מכיוון שזה מכריע מכדי למצוא אפשרויות ידידותיות לקטו, עליכם לבחון מחדש את הקשר שלכם עם תזונה קטוגנית.

ארבע.אתה נע בין bingeing לבין להיות קפדני במיוחד.

פעמים רבות ראיתי אכילת זלילה מתחילה כתוצאה מבושה וחרדה בסיסיים באוכל - מה שעלול לקרות בכל דיאטה, כולל קטו. בעקבות בולמוס, אתה עלול לפצות על כך על ידי הקפדה על עונש אולטרה ... רק על זה שכל זה יתפרק בסוף היום. זה מעגל קסמים. אם אתה ברכבת ההרים הזועמית-חסר-בולמוס, הגיע הזמן להשהות.

5.אתה חושב באובססיביות על קטו (ועל הארוחה הבאה שלך).

להיות מודע לאוכל שלך זה טוב. אכילה מודעת הוא מיומנות נהדרת לחדד, ו תכנון ארוחות הוא כלי שימושי מאוד להישאר מאורגן ואחראי. אבל אם מעקב אחר מרכיבי תזונה, הכנת ארוחות, עיון בבלוגים של קטו וחשבונות אינסטגרם ובישול משתלט על רוב מחשבותיכם וזמנכם, זה סימן שהתלהבות הקטו שלכם הפכה לאובססיה. למעשה, א סימן מסגיר של אורטורקסיה משקיעה שעות בכל יום במחשבה מה הולכים לאכול בהמשך ואילו סוגי אוכל עשויים להיות מוגשים באירועים הקרובים. קיום דיאטה קטוגנית לעולם לא אמור למנוע ממך לחיות את חייך ולמלא אחר חובותיך האחרות או להשקיע במערכות היחסים שלך.

6.אתה שופט בשקט באחרים על אכילת מאכלים 'לא בריאים'.

חלק מהבעיה בזיהוי יעיל כאשר אתה עצמך חווה אורטורקסיה הוא שאתה חושב שמה שאתה עושה נכון. לעתים קרובות, עם אורטורקסיה מגיע א תסביך עליונות כי הדרך בה אתה אוכל היא הדרך האידיאלית לאכילה - וכי יש אנשים שפשוט לא 'מקבלים את זה'. עניין יוצא דופן בבריאותו של מה שאנשים אחרים אוכלים הוא סימן אזהרה נוסף לאורתורקסיה, כך שאם אתה מוצא את עצמך מבקר בשקט (או לא כל כך בשקט) ביקורת על החלטה של ​​מישהו להזמין פרוסת פיצה או להתמכר לסלסלת הלחם שלפני הארוחה, יתכן שהגיע הזמן לבדוק עם עצמך במקום זאת.

אז האם כל זה אומר שקטו הוא רעיון רע?

ראשית, הרשו לי להבהיר דבר אחד: אף אחד לא צריך ללכת לקטו, וישנן מספר גישות תזונתיות שיכולות להוביל לבריאות רבה. עם זאת, ה דיאטה קטוגנית , שנעשה כראוי, יכול להיות בעל כמה תכונות נהדרות של שריפת שומן, מחזקות מוח, נוגדות דלקת ומחמצת השתוקקות. עם זאת, עם זאת, יש לי בעיה כיצד הדיאטה הקטוגנית נעשית לעתים קרובות כיום. חשוב גם לציין שכמעט כל דרך אכילה יכולה להיעשות בצורה לא נכונה. כך שלא משנה איך נבחר לאכול, עלינו לוודא שמסמרנו באמת את ה'למה 'ו'איך'. מַשְׁמָעוּת למה אתה עושה את זה (כלומר, היעדים שלך) ו אֵיך להשיג זאת באופן בר קיימא - אליו אני צולל למטה.

איך לעשות קטו בצורה בריאה וקיימת יותר.

לקפוץ לדיאטה חדשה כשיש לך מערכת יחסים לא בריאה עם האוכל או עם הגוף שלך זה לא רעיון טוב. כמו שאני תמיד אומר, אתה לא יכול לרפא גוף שאתה שונא. לכן, ההיגיון שלך ללכת לקטו לא צריך להיות להעניש את גופך או 'לתקן' דברים בגופך שבורים או פגומים, אלא הוא אמור לבוא באופן אידיאלי ממקום של אהבה ורצון לתדלק את גופך כך שיהיה לו את הכלים הדרושים להם כדי להרגיש נהדר ולתפקד בצורה מיטבית לטווח הארוך. בעל המוטיבציה או ההיגיון הנכון מאחורי אימוץ דיאטה חדשה יכול לעזור להעביר את מערכת היחסים שלך עם אוכל מהימנעות ומחסור להזנה ולמודעות.

אחד הדברים העיקריים שאתה יכול לעשות כדי להבטיח שדיאטת הקטו שלך לא מתגלגלת לאובססיה הוא זה: הרחק את המיקוד שלך מהכתה במספרים ספציפיים של מרכיבי תזונה והתאם כיצד אתה מרגיש. מדוע בכלל רצית ללכת לקטו? האם זה היה לחשוב יותר ברור, לרדת במשקל, להחזיר לך את האנרגיה או משהו אחר? התמקדות בשיפורים שלך, ולא במספרים, תגלה יותר על ההצלחה שלך מאשר מספרים אי פעם. גם אם החמצת יום אחד את המטרה, אם אתה מרגיש בריא וחזק יותר בסופו של דבר, בסופו של דבר הסיבה שהתחלת בדרך זו של אכילה.

תן לעצמך חסד וקלילות, והיכנס לדיאטת קטו (או כל דרך לאכול) עם הלך הרוח החיובי הזה. אם אינך יכול, שקול להתאפק ו עובד על מערכת היחסים שלך עם עצמך עד שתוכל.

בנוסף, אני לא מציע דיאטת קטו 'מלוכלכת' קונבנציונאלית, עם בייקון וחמאה כל היום, כל יום. דרך אכילה זו אינה ברת קיימא עבור רוב האנשים בטווח הארוך. אני מציע ללכת לקטו בדרך המאוזנת, משהו שאני קורא לו קטוטריאני : גישת קטו בעיקר צמחית עליה אני מדבר בספרי (הנה א יום ארוחות קטוטריאלי טיפוסי ).

להלן מספר טיפים שיעזרו לך לנקוט בגישה מאוזנת ואינטואיטיבית יותר לדיאטת הקטו שלך:

• לאכול אוכל אמיתי.
• אל תפחד מירקות! סיבים נדרשים לתזונת קטו בריאה, וניתן לאכול ירקות ללא סטארכיה בשפע.
• שמור על פחמימות נמוכות.
• שמור על שומנים בריאים שלך גבוהים.
• אם אתם אוכלים ירק שאינו סטארכיה, הוסיפו כמה שומנים בריאים.
• אם אתם אוכלים שומן בריא, הוסיפו כמה ירקות ללא סטארכיה.
• לאכול כשאתה רעב.
• תאכל עד שאתה שבע.

זכרו, אינכם חייבים לעסוק בדיאטת קטו קפדנית לנצח.

לא מסובך מדי, נכון? אני מציע לאנשים לנסות דיאטת קטו כבדת צמחים במשך שמונה שבועות. התחייבות לשמונה שבועות של קטו מסייעת ביצירת גמישות מטבולית (כך שתוכלו להיות רק 'מבער סוכר' ליכולת להחליף בצורה חלקה בין שריפת שומן לסוכר לדלק), אך רוב האנשים לא צריכים להיות בפועל טטוזיס לטווח ארוך. אז אחרי שמונה שבועות, לעתים קרובות אני מציע להגביר מעט את הפחמימות בגישה שאני מכנה קטוטריון מחזורי: ארבעה עד חמישה ימים בשבוע אתה אוכל דיאטת קטו, ואת היומיים האחרים האחרים אתה משלב פחמימות נוספות בצורת פירות ו עמילנים כמו בטטות ואורז. שיטה מחזורית זו מאפשרת גישה מאוזנת ואינטואיטיבית שרק כל אחד יכול ליהנות ממנה. כדי לוודא שתזונה זו בטוחה עבורך, עשה בדיקות מעבדה והתייעץ עם הרופא שלך. זכור גם, עליך לשתות טון מים כדי לשרוף שומן.

אם אתה חושב שיש לך בעיה, בקש עזרה.

עם כל סוג של הפרעת אכילה, פנייה לעזרה מקצועית צריכה להיות בראש סדר העדיפויות. אתה לא צריך לצפות להתמודד עם זה בעצמך. ישנם אנשים רבים אשר הוכשרו באופן ספציפי כיצד לבוא לצידך ולתמוך בך במסע זה לחשיבה בריאה יותר. שקול ליצור קשר עם העמותה הלאומית להפרעות אכילה קו סיוע או חיפוש מטפל או דיאטנית רשומה המתמחה באכילה מופרעת. עַל GoodTherapy.org , תוכלו לחפש באופן ספציפי מטפלים העוסקים בנושאים הקשורים לאכילה ולאוכל.

גלגל המזלות של 5 בדצמבר

כמובן, שינוי הלך הרוח ותיקון היחסים שלך עם אוכל לא יקרה בן לילה. אז זכרו לתת לעצמכם חסד - בריאות היא מסע.

שתף עם החברים שלך: