הגדל את צריכת הסיבים שלך כדי להפחית את הסיכון שלך להשבית דמנציה

במשך עשרות שנים תרבות הדיאטה אמרה לנו שפחמימות גרועות. עבור הרשומה, זה בכלל לא נכון - פחמניות הן מקור הדלק העיקרי של הגוף (גלוקוז) וקריטי למיטוב התפקוד בכל המערכות העצבים, העיכול, הקרדיווסקולרי (ועוד).

פחמימה בריאה אחת, בפרט - חמישית - היא לא מעוצב מאוד על ידי אוכלוסיית ארה'ב. למעשה, עצום 95% מהאמריקאים 1 לא מקבלים מספיק מחומר מזין קריטי זה על בסיס יומיומי!

סיבים מספקים מספר יתרונות בריאותיים (כמו קידום סדירות, תמיכה בעיכול , ותפקוד לב וכלי דם בריא, אם נזכיר כמה), אך אנו הולכים להתמקד בתועלת קוגניטיבית פחות ידועה כיום: הפחתת סיכון דמנציה. 

הקשר בין סיכון סיבים תזונתיים לדמנציה

במחקר יפני בן 21 שנה שפורסם לאחרונה על ידי מדעי המוח התזונתיים , מדענים גילו כי הגדלת צריכת הסיבים התזונתיים הייתה קשור באופן הפוך להשבית סיכון דמנציה 2 ו 

המשתתפים חולקו לרביעיות, בהתבסס על צריכת הסיבים התזונתיים היומיים שלהם:

• Q1 צרך 2.2-10.6 גרם סיבים ליום
• Q2 צרך 10.7-13.7 גרם סיבים ליום
• Q3 צרך 13.8-17.9 גרם סיבים ליום
• Q4 צרך 18-65.3 גרם סיבים ליום

בהשוואה לרבעון הנמוך ביותר (Q1) של סיבים יומיים שנצרכים, הפחתת הסיכון של השבתת דמנציה הייתה כדלקמן:

• Q2: 17% הפחיתו את הסיכון
• Q3: 19% הפחיתו את הסיכון
• Q4: 26% הפחיתו את הסיכון

ואילו שילוב של שניהם סיבים בלתי מסיסים ומסיסים המחקר נדרש לקידום בריאות גוף שלם, מצא כי סיבים מסיסים היו יעילים יותר להפחתת הסיכון לדמנציה. 

הורוסקופ קריירה יומיומית של תאומים

ראוי לציין שרק המשתתפים מ- Q4 היו קרובים ל צריכת סיבים תזונתיים יומיים מומלצים עבור מבוגרים בארה'ב, וחלקם בטווח זה אולי עדיין פספסו את הסימן. גברים אמריקאים זקוקים לפחות ל -38 גרם סיבים יומיים, בעוד שנשים זקוקות לפחות ל -25 גרם (ויותר אם הן בהריון או מניקות), לפי אקדמיות לאומיות ו 

גלגל המזלות ה -14 בפברואר

במחקר אחר שפורסם על ידי כתב העת האמריקני לרפואה בשנת 2022 מצאו מדענים כי צריכת סיבים תזונתיים גבוהה יותר שיפור פונקציה קוגניטיבית משופרת 3 אצל מבוגרים מעל גיל 60, אך מרוויח מישורים בצריכה יומית של 35 גרם.

איך להשיג יותר סיבים בתזונה שלך

מקבל יותר סיבים בתזונה שלך יכולה להיות מאתגרת. התחל על ידי הוספת אוכלים בסיבים גבוהים (כמו דגנים מלאים, ירקות, פירות, קטניות, אגוזים וזרעים) לכל ארוחה כדי להבטיח שתגדיל באופן מצטבר את צריכת הסיבים התזונתיים שלך לאורך כל היום.

לקבלת דחיפה קלה ויעילה, תוכלו לשקול גם להוסיף מנה של אבקת סיבים לשגרה היומית שלכם.

נסה את אחת האפשרויות הגבוהות ב- MindbodyGreen התוספים הטובים ביותר לתוספי סיבים כדי להוסיף עד שישה גרם סיבים תזונתיים לארוחות. 

הנסיגה

רובנו (9.5 מתוך 10!) יכולים להשתמש בסיבים תזונתיים רבים יותר בתזונה שלנו ליתרונות מעי, לב ומוח בריאות - כולל הפחתת סיכון דמנציה ושיפור התפקוד הקוגניטיבי ככל שאנו מתבגרים.

שקול להוסיף מזון בסיבים גבוהים ו/או תוסף סיבים איכותי לשגרה היומית שלך כדי להבטיח שאתה מקבל סיבים רבים לתמיכה בבריאות המוח שלך ובאורך החיים שלך.