אכילת יותר אומגה 3 טובה ללחץ דם ולמחלות לב, תכניות מחקר
בסביבות 50% מכלל המבוגרים בארה'ב יש כעת לחץ דם גבוה (המכונה יתר לחץ דם). התחשבות במצב זה הוא גורם סיכון עיקרי למחלות לב - המהווה את סיבת המוות העיקרית עבור שניהם גברים ו נשים -השכיחות שלו מדאיגה אפילו יותר.
למרבה המזל, לחץ הדם שלך מושפע מאוד ממה שאתה אוכל. אימוץ דפוסי תזונה בריאים גם לאחר אבחון יתר לחץ דם יכול להוריד מאוד את לחץ הדם ואת הסיכויים לסיבוכי מחלות לב בהמשך הדרך.
בנוגע ל מה לאכול כדי להוריד את לחץ הדם לאחר אבחנה של יתר לחץ דם, מחקר חדש זיהה סוג מסוים של שומן להעמיס עליו. הנה מה שאתה צריך לדעת.
אכילת יותר אומגה 3 קשורה לשיפור אורך החיים הקרדיווסקולרי
מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת תזונה קלינית הסתכל על ההשפעה של אכילת מזונות עשירים באומגה 3 אצל אנשים שכבר סבלו מיתר לחץ דם .
אומגה 3 ידועים זה מכבר בסגולותיהם לבריאות הלב, אך מעט מחקרים חקרו את השפעתם על אלו עם יתר לחץ דם.
חוקרים של מחקר זה בחנו את התזונה של כמעט 27,000 מבוגרים עם יתר לחץ דם כדי לראות כמה שומני אומגה 3 הם צורכים הן ממזונות ותוספי מזון.
מספר מלאך 887
בסוף המחקר, הם מדדו הן תמותה מכל הסיבות והן תמותה קרדיווסקולרית (כל מוות או מוות ספציפיים למצבי לב).
ודאי, אכילת יותר שומני אומגה 3 הייתה קשורה לסיכון נמוך משמעותית לתמותה מכל הסיבות וגם לתמותה קרדיווסקולרית. עבור מחלות לב במיוחד, הסיכון הוערך ב-32% עד 47% נמוך יותר עבור אלו שאכלו יותר אומגה 3.
מה שהכי מרשים הוא שהקשר הזה היה מועיל באופן משמעותי כשמסתכלים על צריכה של סוג אחד בלבד של שומן אומגה 3. (כזכור, ישנם שלושה סוגים: EPA ו-DHA הם שני סוגים של אומגה 3 המצויים בדגים שומניים ו-ALA היא אומגה 3 על בסיס צמחי שנמצאת באגוזים וזרעים.) אז לאנשים עם יתר לחץ דם שצרכו יותר EPA, DHA ו-ALA היו 13%, 14%, ו 11% (בהתאמה) סיכון נמוך יותר לתמותה קרדיווסקולרית.
במחקר זה, צריכה גבוהה של ALA הוגדרה כ-1.2 עד 1.6 גרם ביום, בעוד שרמות גבוהות של EPA ו-DHA נחשבו ל-250 מיליגרם.
כיצד אומגה 3 תומכת בלחץ הדם ומגינה מפני מחלות לב?
אומגה 3 מטרת לחץ דם ובריאות הלב בדרכים שונות.
6 ביולי גלגל המזלות
- הם עוזרים לשפר את זרימת הדם: מחקרים מצביעים על כך ש-EPA ו-DHA מעודדים תאים של דפנות כלי הדם לשחרר תרכובת הנקראת תחמוצת חנקן, אשר מרחיבה את כלי הדם ומקלה על לחץ על דפנות כלי הדם. לחץ גבוה מדי על דפנות העורק שלך פוגע בלב שלך לאורך זמן על ידי החלשת שלמות כלי הדם שלך 4 .
- הם נלחמים בלחץ חמצוני: לחץ חמצוני מא הצטברות של רדיקלים חופשיים 5 למעשה מפחית את הייצור של תרכובות כמו תחמוצת החנקן - שומר על זרימת דם מוגבלת ולחץ דם גבוה. לאומגה 3 יש תכונות נוגדות חמצון בגוף שיכולות לסייע במניעת תגובה זו.
- הם מורידים רמות גבוהות של טריגליצרידים: טריגליצרידים הם מדד לכמות השומן שמסתובבת בדם שלך. רמות גבוהות של טריגליצרידים מהווים גם סיכון למחלות לב, והן איגוד הלב האמריקאי 6 ממליץ להגדיל את אומגה 3 כדי לסייע בניהולם.
הגדלת צריכת האומגה 3 שלך
חוקרים של מחקר אחרון זה הבחינו שרוב צריכת האומגה 3 של המשתתפים (כ-90% למעשה) הגיעה ממקורות ALA. כזכור, אלה מגיעים בדרך כלל ממזונות צמחיים כמו זרעי צ'יה , זרעי פשתן , ו אֱגוזי מלך .
בעוד שהמזונות הללו כולם מזינים, חומצת ALA אומגה 3 אינה משמשת ביעילות על ידי הגוף, במיוחד בהשוואה ל-EPA ו-DHA.
אלו הן שתי הצורות של אומגה 3 שרובנו צריכים להתמקד בהן. ו דג שמן (כמו סלמון, מקרל, הרינג ואנשובי) הם המקורות התזונתיים הטובים ביותר של אותם שומנים.
עם זאת, צריכת EPA ו-DHA ברוב הדיאטות האמריקאיות נמוכה באופן תהומי. על אודות 90% מאיתנו לא מצליחים להגיע לכמות המומלצת של צריכת אומגה 3 (שתי מנות של משאלה שומנית מדי שבוע, המשתווה לכ-500 מיליגרם EPA ו-DHA מדי יום).
והיתרונות הבריאותיים הרבים ביותר (במיוחד כשמדובר בבריאות הלב) קשורים לצריכה יומית של בערך 1,000 מיליגרם או יותר .
אתה יכול להגביר באופן אקספוננציאלי את צריכת הדגים שלך, אבל זה כאשר לוקחים א אומגה 3 איכותית תוסף עשוי להועיל ( הנה רשימה של המועדפים שלנו ).
הטייק אווי
הגדלת כמות האומגה 3 שאתה מקבל מדי יום (הן דרך האוכל והן תוספי תזונה ) היא דרך חכמה להגן על בריאות הלב שלך, במיוחד אם לחץ הדם שלך כבר גבוה.
48 מספר מלאך
אף פעם לא מאוחר מדי להתאים את התזונה שלך כדי לתמוך בבריאות שלך. וכשזה מגיע ליתר לחץ דם ולסיכון למחלות לב, ביצוע שינויים בריאים - כמו הגברת צריכת האומגה 3 - יכול להשפיע מאוד על אריכות החיים שלך.
שתף עם החברים שלך:
