האם עליכם לאכול דיאטה לבשר בלבד כדי לרדת במשקל, להילחם בכאבים ולרפא דיכאון?

אתה בטח זוכר שלמדת על קרניבורים, אוכלי עשב וכלים עוד בבית הספר היסודי. טורפים אוכלים בשר (ובלעדי כך - הם שורדים בדיאטות של כל הבשר), ואילו אוכלי עשב הם הצמחונים של הטבע. אוכלי כל שמחים לאכול את שניהם, מאזנים כמה בשרים עם כמה מזון צמחי , כמו פירות וירקות. בני אדם הם מטבעם אוכלי כל, אך אנו במצב הייחודי של היכולת לבחור מה אנו רוצים לאכול ולהימנע ממנו.

הולך צמחוני או טִבעוֹנִי הוא בחירה אורח חיים נפוצה למדי עבור בני אדם, לפחות בחלקים מסוימים של העולם. אבל מה עם ללכת לכיוון השני? מה לגבי בחירה לאמץ את הטורף הפנימי שלך ולהימנע מצמחים כמזון לגמרי? בחירה באורח חיים זה תהפוך אותך לאחד מהמספר ההולך וגדל של אנשים המתנסים בדיאטת הקרניבורים, תוכנית ארוחות שבדיוק כמו שזה נשמע כוללת אכילה של בשר בלבד.

נחרד? מסוקרן? תוהה אם כל זה מתיחה? הנה כל מה שאתה צריך לדעת על מגמת אכילה חדשה זו המבוססת על בשר, במיוחד אם אתה חושב לנסות בעצמך את הדיאטה הקרניבורית.

מהי דיאטת הקרניבור?

דיאטת הקרניבורים היא בעצם מה שהיא נשמעת - לחיות חיי טורף ולהתקיים כולו על בשר (כמו גם מעט חלבונים סמוכים לבשר כמו ביצים וכמה תוספות כמו חמאה ותבלינים יבשים). בניגוד לדיאטות מפורסמות אחרות של דל פחמימות כמו דיאטת אטקינס וה דיאטה קטוגנית , דיאטת הקרניבורים לוקחת את הדברים צעד קדימה, ועוברת מ'דל פחמימות 'ל'לא פחמימות'. אסור גם בדיאטה טורפים: פירות, ירקות, חלב - כמעט כל דבר שאינו בשר. כאתר אחד המוקדש לדיאטה מסביר בקצרה, 'בשר + מים = דיאטת טורפים'.

זֶה רון סוונסון - אושר דיאטה צוברת פופולריות גם כ- תוכנית הרזיה ולטיפול בבעיות בריאותיות מסוימות כמו חֲרָדָה וכאב (עוד על כך בהמשך).

היסטוריה של דיאטת הקרניבור.

בעוד שדיאטות דלות בפחמימות היו שיגעון כבר עשרות שנים, דיאטת הקרניבורים במתכונתה הנוכחית עוקרת אחר שורשיה לרופא אמריקאי בשם. שון בייקר . בייקר, כירורג אורטופדי לשעבר, השלים ניסוי דיאטה דלת פחמימות ועתירת שומן בכוחות עצמו, ראה תוצאות והמשיך להפיץ את הבשורה על הדיאטה הקרניבורית.

באתר שלו מצייר בייקר תמונה של דיאטת הקרניבורים כמרכיב מרכזי באורח החיים של הזוכה. הוא מתאר את עצמו כ'אתלט, אבא, רופא, חייל ומהפכן 'שבילה חיים שלמים' בחתירה למצוינות ',' דוחף את הגבולות ולא מסתפק בבינוניות. ' כהוכחה ברורה לכך שתזונת הקרניבורים היא הדרך הטבעית (או לפחות דרך קיימא באופן טבעי) לאנשים לחיות, הוא מכריז כי בני האדם התפתחו כטורפים קודקודים. הוא מעודד חסידי דיאטה טורפים לחלוק את הסיפורים שלהם עם ההאשטאג # בשר הבריאות .

בייקר הוציא ספר על תוכנית הארוחות שלו, דיאטת הקרניבור , בתחילת 2018. עם זאת, ראוי לציין שהרישיון הרפואי של בייקר היה בוטל בשנת 2017 כאשר הוועד הרפואי של ניו מקסיקו הורה על 'כניעתה מרצון וקבוע'. על פי הדיווח של ה- NMMB, 'פעולה זו התבססה על אי דיווח על פעולות שליליות שננקטו על ידי גורם רפואי ועל חוסר יכולת לנהוג כמורשה.' בעקבות החלטת המועצה הרפואית בניו מקסיקו לשלול את רישיונו הרפואי, שחרר בייקר א סרטון YouTube בן שני חלקים בו הוא מספר את הצד שלו בסיפור.

סימן 11 ביולי

מאכלים שתוכלו לאכול בדיאטת הקרניבור.

אז, מה בדיוק תוכלו לאכול בתזונה טורפים? הדיאטה מדגישה את החשיבות של הישענות רבה על בשר אדום, במיוחד על חתכים שומניים שיעזור לך לענות על צרכי הקלוריות היומיומיים שלך. מאכלים שבהחלט מותרים בתזונה טורפים כוללים:

• בשר בקר
• בשר חזיר
• טלה
• בשר איברים
• עוֹפוֹת
• דג
• ביצים
• שׁוּמָן
• מח עצם
• חמאה
• מלח ופלפל
• מים
• מרק עצם

אם אתה מקפיד על הגרסה המחמירה ביותר של דיאטת הקרניבורים, תיצמד לרשימה שלמעלה; עם זאת, יש אנשים שבוחרים לחיות לפי פרשנות רופפת יותר של הדיאטה וכוללים מאכלים שמגיעים מבעלי חיים בעקיפין, כמו חלב, יוגורט , וגבינה.

נקודת דבק נוספת בקרב טהרנים וטורפים גמישים יותר קשורה קפה ותה. משקאות פופולריים אלה מיוצרים ממוצרי צמחים, ולכן הם אינם מוגבלים בגרסאות המחמירות ביותר של דיאטת הקרניבור. עם זאת, יש אנשים שבוחרים להמשיך ולצרוך אותם בזמן הדיאטה. זו בחירה אישית.

היתרונות הפוטנציאליים של דיאטת הקרניבורים.

היתרון העיקרי של דיאטת הקרניבורים הוא היכולת לעזור לחסידי לרדת במשקל. מכיוון שאתה אוכל אוכל מסוג אחד בלבד, שלך צריכת הקלוריות תהיה כמעט בוודאות מוגבלת , אשר כשלעצמו יוביל לירידה במשקל אצל רוב האנשים.

כמו עם אלה , יש המצביעים על הפחתת רמות האינסולין, הפחתת צריכת הסוכר , ו הפחתה בגורמי הסיכון למחלות לב וכלי דם כיתרונות פוטנציאליים של דיאטת הקרניבורים. עם זאת, מומחים ומחקרים אינם מוכחים במידה רבה או שאינם מנוגדים אליהם (מידע נוסף בהמשך).

קודי מספר אהבה

למרות ש מיכאילה פיטרסון (ואביה, הפסיכולוגית הקנדית ג'ורדן פיטרסון ) טוענים כי דיאטת הקרניבורים יכולה לעזור בריפוי דיכאון ו מחלות אוטואימוניות , יש רק עדויות אנקדוטליות (וגם עדויות אנקדוטליות מוגבלות , בזה) מרמז על יתרונות אלה.

סיכונים בריאותיים פוטנציאליים של דיאטת הקרניבורים.

רוב המומחים מסכימים שהסיכונים בדיאטת הקרניבורים עולים בהרבה על היתרונות האפשריים.

'אני לא ממליץ על דיאטות שמגבילות אותך רק לקבוצת מזון אחת או הכרוכה בקיצוץ קבוצות מזון שלמות', אומר ג'סיקה קורדינג, M.S., R.D., CDN , דיאטנית רשומה וחברה קולקטיבית. מלבד היותך גישה קיצונית שעלולה להיות קשה לקיים, אתה גם מגדיר את עצמך ליקויים בחומרים מזינים מסוימים וצריכה עודפת של אחרים - והנושאים הבריאותיים הקשורים אליהם שמקורם בתזונה לא מאוזנת. '

ראשית, יש את החיסרון התזונתי הבסיסי של הדיאטה. 'אלא אם כן מישהו משלים, אתה עלול להחמיץ הרבה חומרים מזינים מרכזיים, מה שעלול להוביל לפגיעה בתפקוד מערכות האיברים אנרגיה ירודה, מזהיר קורדינג. כמה חומרים מזינים חיוניים, כמו חומצה פולית , ויטמין סי , וויטמין E, נמצאים כמעט אך ורק בירקות , אשר אסורים במפורש בדיאטת הקרניבורים.

מה גם שאכילת דיאטה בשרית בלבד פותחת בפניכם מגוון בעיות בריאותיות אפשריות, כולל צַפְדִינָה , בעיות עיכול הקשורות לסיבים לא מספקים ( עצירות , גזים, נפיחות) ואפילו סיכון מוגבר לסרטן המעי הגס . והסיכונים האפשריים לא נגמרים שם. א מחקר 2018 מצא גם קשר בין אכילת הרבה בשרים מעובדים עם מחלת כבד שומנית לא אלכוהולית לבין עמידות לאינסולין - דגל אדום גדול לאנשים עם סוכרת השוקלים דיאטה טורפים.

איך להתחיל בדיאטה טורפים.

אם תחליט לנסות את דיאטת הקרניבורים (אשר רבים דיאטנים רשומים ורופאים ממליץ נגד ), תרצה להכין את המעבר על ידי מלאי בשרים איכותיים (ברור) ומיפוי תוכנית ארוחות. מכיוון שהתזונה הכבדה בחלבונים ממלאה מאוד, רוב האנשים לא מנשנשים דיאטת הקרניבורים, מה שאומר שתכנון של שלוש ארוחות ביום צריך להספיק.

עם זאת, דיאטת הקרניבורים כנראה אינה התשובה למצוקה הבריאותית שלך. גישות אחרות הן ככל הנראה הרבה יותר בריאות וקיימות.

הורוסקופ 16 בינואר

במקום לעבור לדיאטת פחמימות ללא (או אפילו נמוכה במיוחד), מומחים רבים תומכים בבחירת רכיבה על אופניים בפחמימות כדי ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של הגבלת פחמימות ללא הסיכונים הבריאותיים העשויים לבוא עם העיסוק בהתנהגות לטווח הארוך. רכיבה על אופניים בפחמימות היא צורה ספציפית של פחמימות של צום לסירוגין הכוללת סילוק פחמימות מהתזונה לפרקי זמן קצרים ואז הוספה חזרה.

ואם המטרה שלך היא לשלוט על תסמיני דלקת פרקים או דיכאון, שלעתים קרובות הם יכולים להחמיר טריגרים לאוכל , צעד ראשון נגיש יותר עשוי להיות דיאטת חיסול , אומרת קורדינג, והוסיפה כי 'תעודד בחום לעבוד עם איש מקצוע מורשה בתחום הבריאות שיוכל להציע הדרכה מתאימה אם אתה מתמודד עם נושא שגורם לך להרגיש דיאטת חיסול הכרחית.'

אם אתה שוקל לנסות דיאטת קרניבורים, ולו באופן זמני, עליך תמיד להתייעץ עם הרופא שלך ו / או עם דיאטנית רשומה כדי לקבוע אם הדיאטה בטוחה עבורך.

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך: