המזון המוזן שהקרדיולוג נשבע עליו לבריאות הלב

אנחנו אוהבים לחשוב שהאנדרדוג תמיד יוצא למעלה, אבל כשמדובר ב' מזונות על , 'נראה שהחבר'ה הירוקים הפופולריים זוכים לכל התהילה. אבל זה לא הכל קייל ואבוקדו כל הזמן. אם אתה מחפש את הלב שלך, הקרדיולוג ו ניו יורק טיימס מחבר רב המכר אלחנדרו יונגר, MD, אומר שעדיף שתאכל יותר סלק .

ירקות השורש המועילים, אך המוערכים, הם 'מקור מדהים של חומרים מזינים המכילים חנקות', אומר יונגר ל- mbg. חומרים מזינים המכילים ניטראט הם מבשריו החיוניים של תחמוצת החנקן, המסייעים בהרפיית דפנות העורקים ובהסדרת ה מפל קרישת דם , הוא מסביר.

אז מה המשמעות של כל זה בז'רגון לא רפואי?

יתרונות לב-בריאות של סלק.

תחמוצת חנקן היא מולקולה טבעית המיוצרת בגוף. זה עוזר לאותת תגובות מועילות במערכת הלב וכלי הדם, אומר יונגר. זה כולל הרחבת כלי דם, אשר מרפה את כלי הדם (הידוע גם בעורקים) ומסייע לחמצן ולדם להסתובב ביעילות בגוף.

כאשר כלי הדם נינוחים, לחץ הדם יכול לרדת לטווח בריא , העלולים להגן מפני מחלות לב ו שבץ .

הוכח גם כי תחמוצת החנקן מפחיתה את קצב היווצרות קרישי דם והפחתת חוזק קריש הדם , הפיכת מזונות עשירים בניטריטים, כמו סלק, להתערבות פוטנציאלית נגד קרישי דם. אז בסך הכל הסלק ממש מצוין עבור מערכת הלב וכלי הדם.

כיצד להוסיף סלק לתזונה.

אתה יכול להתחיל את הבוקר שלך עם לביבות סלק , מיץ סלק לחות, או שייק שיוצר עם אבקת סלק . אם אינך חלק סלק נא בסלט , נסה להוסיף את הירוקים שלך עם אלת ורודה מתלבשת במקום זאת, או לבשל אותם לתוך שלך רוטב פסטה לארוחת צהריים ו / או ארוחת ערב.

שורה תחתונה.

אם לא היית קונה סלק בתדירות גבוהה כמו ירקות עלים הגיע הזמן לחשוב מחדש על רשימת המכולת הזו. לירק השורש המוערך הזה יש יתרונות חמורים בלב, מהורדת לחץ הדם ועד להפחתת הסיכון לקרישי דם - הכל בזכות חומרי המזון המכילים ניטראט.

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

סימן 15 ביוני

שתף עם החברים שלך: