רוצה להאט את ההזדקנות? אכילת פחות מאוכל זה עשויה לפתוח את אריכות החיים 

זה לא סוד שהתזונה ממלאת תפקיד מפתח בכמה שנבנה, אבל מחקר פורץ דרך 1 מציע כי סוכר עשוי להיות נבל דומיננטי מאחורי הזדקנות סלולרית מואצת. 

בעזרת מדד חדשני שנקרא 'השעון האפיגנטי', מדענים חשפו קשר חזק בין נוסף צריכת סוכר וכמה מהר התאים שלנו מראים סימני הזדקנות. הנה מה שאתה צריך לדעת.

גלגל המזלות בקריירה

המדע של אפיגנטיקה והזדקנות

The ' שעון אפיגנטי 'האם לא גאדג'ט מדע בדיוני; זה סמן מתוחכם שמעריך שינויים ב- DNA כדי להעריך את הגיל הביולוגי-מספר המשקף את הבריאות הסלולרית ולא רק זמן על כדור הארץ. המחקר עקב אחרי 342 נשים באמצע החיים , ניתוח התזונה שלהם ומדידת גילם האפיגנטי באמצעות DNA שנאסף מרוק.

הממצאים? כל גרם של סוכר נוסף נצרך היה קשור להאצה מדידה של הזדקנות ביולוגית, אפילו עבור אנשים שאכלו תזונה בריאה אחרת. בצד ההפוך, היו דיאטות עשירות תזונה, דלות סוכר מקושר להזדקנות איטית יותר ו

המפתח המפתח:

1. חותכים את הסוכר, חזרו זמן אחורה: הפחתת 10 גרם סוכר נוסף ליום (הכמות בבר גרנולה טיפוסי) עלולה להפוך את ההזדקנות הביולוגית עד עד 2.4 חודשים ו
2. תזונה עשירה בתזונה לזכייה: אוכלים אוכלים עשירים ב ויטמינים A, C ו- E, כמו גם מגנזיום וסיבים סיבים, נקשר מאוד ל גיל ביולוגי צעיר יותר ו
3. קסם ים תיכוני: דיאטות בסגנון ים תיכוני -ידוע בזכות תכונותיהם הנוגדות חמצון ואנטי דלקתיות-היו היעילות ביותר בהאטת הזדקנות סלולרית.

ההשפעה של סוכר

עודף סוכר תורם ל דַלֶקֶת , לחץ חמצוני ונזק ל- DNA, כולם חדשות רעות לבריאות הסלולרית. אמנם התפנקות בטיפול מדי פעם עדינה לחלוטין, אך צריכת יתר עקבית יכולה להתנתק בתהליכי התיקון הטבעיים של גופך.

החלפות סוכר פשוטות

מחפש לחתוך סוכר נוסף מבלי להקריב את הטעם? נסה את ההחלפות האלה:

גלגל המזלות 21 בנובמבר

• במקום סוכריות: חטיף על נוגדי חמצון עשירים שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה (70% קקאו ומעלה).
• לארוחת בוקר מתוקה: בחר קְוֵקֶר ועליו פירות יער טריים או שייק עמוס חלבון במקום דגני בוקר עמוסי סוכר.
• שתייה שמחה: תפוס א מים נוצצים או אלטרנטיבה סודה בריאה במקום להגיע למשקאות מוגזים או משקאות אנרגיה.

להלן כמה מתכונים מזינים וטעימים כדי להעלות את משחק החטיפים שלך בחריץ: 

• רוצה משהו מתוק להתחיל את היום שלך? שלושת מתכוני ארוחת הבוקר האלה לא יביאו את רמת הסוכר בדם שלך ו
• מחפש מתכון לעוגיות בריא? להלן 38 אפשרויות ו
• חטיפי חמאת השקדים השוקולד הטבעוני ביותר ללא אפייה. 
• כמהין את הדובדבן השוקולד הזה יספק את השן המתוקה שלך.

הנסיגה

מחקר זה מגלה שמה שאתה שם לצלחת שלך יש את הכוח להשפיע על בריאותך ועל אריכות החיים שלך. על ידי עדיפות למזונות שלמים והפחתת סוכרים נוספים, אתה לא רק תומך בגוף בריא יותר - אתה יכול גם להחזיר את השעון הביולוגי שלך.