המבורגר עוף ים תיכוני פשוט שתוכלו להכין ללא גריל

המבורגרים אינם מוגבלים לבשר בקר, שעועית שחורה , או מעבר . למעשה, אתה יכול להכין המבורגר כמעט מכל דבר.

המבורגרים עוף פשוטים אפויים בתנור לוקחים את רמזיהם לטעם יָם תִיכוֹנִי - יוון, במיוחד - ומוגשים בצורה הטובה ביותר עם צזיקי ועטיפות חסה.

ה דיאטה ים תיכונית היא אחת מתוכניות האכילה הבריאה הפופולארית מסיבה כלשהי. עם יתרונות כמו אורך חיים מוגבר וקידום חילוף חומרים בריא, אין זה פלא כל כך הרבה אנשים בחר בזה.

אישיות משמעויות יום הולדת

אם אתה חושב על מנסה את הדיאטה הים תיכונית , המתכון הפשוט הזה עשוי להיות מקום מושלם להתחיל בו.

סימן 15 ביולי

המבורגר עוף יווני עם צזיקי

מגיש 4

רכיבים

לצזיקי

• 1 כוס יוגורט יווני רגיל ללא שומן
• ½ כוס מלפפון קצוץ דק
• 2 כפות. מיץ לימון
• כפית אחת שמיר טרי טחון
• חצי כפית. שום כתוש

בשביל ההמבורגרים

• 1 קילו עוף טחון
• 1 כף. שמן זית כתית
• ⅓ כוס בצל אדום חתוך לקוביות
• ½ כוס תרד קפוא מופשר
• ¼ כוס פלפלים אדומים קלויים חתוכים לקוביות
• ¼ כוס גבינת פטה מפוררת
• כפית אחת שום כתוש
• כפית אחת אורגנו מיובש
• מלח, לפי הצורך
• פלפל שחור, לפי הצורך
• להגשה: ירקות או עטיפות חסה

שיטה

1. להכנת צזיקי היוגורט היווני, מערבבים יחד את היוגורט, המלפפון, מיץ הלימון, השמיר והשום בקערה בינונית. מכניסים את הצזיקי למקרר לצינון בזמן שמכינים את ההמבורגרים.
2. להכנת ההמבורגרים, חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית נייר אפייה בינונית.
3. בקערה גדולה שלבו את העוף, השמן, הבצל, התרד, הפלפלים האדומים, הפטה, השום, האורגנו, המלח והפלפל השחור. השתמש בידיים שלך כדי לערבב את המרכיבים ביסודיות.
4. מחלקים את הבשר לארבע מנות שוות. מעצבים כל מנה לבורגר ומניחים אותה על תבנית האפייה המוכנה.
5. אופים את ההמבורגרים 25 דקות. מעלים את הטמפרטורה של התנור לזרחן גבוה. צלי במשך 5 דקות כדי להפוך את ההמבורגרים לפריכים.
6. מוציאים את ההמבורגרים מהתנור ומגישים אותם עם הירקות או בעטיפות חסה עם רוטב הצזיקי מעל.

רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.

שתף עם החברים שלך:

מספר מלאך 442