אוכל ארוחת בוקר נפוץ זה עשוי להוריד את הסיכון של אלצהיימר, כך נמצא מחקר חדש

אם אתה חובב ביצים, הנה משהו לפצח בו: מחקר חדש 1 מציע שאכילת ביציות באופן קבוע עשויה להפחית את הסיכון לדמנציה של אלצהיימר - הפרעה עצבית -ניוונית משפיעים על מיליוני מבוגרים מזדקנים בארה'ב

ביצים: מזון סופר-מגביר את המוח?

המחקר מצא 1 שצריכת יותר מביצה אחת בשבוע הייתה קשורה ל סיכון נמוך יותר של 47% של התפתחות טֵרוּף ו אכילת שתי ביצים או יותר מדי שבוע סיפקה השפעות דומות להגנה על מוח. אבל מה הופך את הביצים לבעלת ברית כה חזקה לבריאות המוח?

מסתבר ש ביצים ארוזות בחומרים מזינים מרכזיים כְּמוֹ כולין, חומצות שומן אומגה 3 ולוטאין , כולם חיוניים לתפקוד המוח וזיכרון.

ראוי לציין 39% מההשפעות המגן שנראו במחקר יוחסו לכולין , חומר מזין חיוני שעוזר שמור על פונקציה קוגניטיבית על ידי תמיכה במעביר העצבים אצטילכולין.

מדוע ענייני המניעה של אלצהיימר

אלצהיימר הוא הגורם השכיח ביותר לירידה קוגניטיבית בקרב מבוגרים, המשפיעים כיום על 6.5 מיליון אמריקאים בני 65 ומעלה , מספר המוקרן כפול עד 2060 2 ו

פירוש 45

מחלה הרסנית זו מובילה לאובדן זיכרון, שינויים התנהגותיים וירידה בתפקוד היומיומי. ככל שהאוכלוסייה המזדקנת גדלה, התערבויות תזונתיות שעלולות לעזור להוריד את הסיכון של האלצהיימר הן בעלות ערך רב יותר.

איך ביצים תומכות במוח

• כולין: תומך בתפקוד קוגניטיבי על ידי קידום ייצור של מעבירים עצביים.
• אומגה 3: עֶזרָה להפחית דלקת וכן שמור על בריאות עצבית ו
• לוטאין: מגן מפני נזק חמצוני, שקשור אליו ירידה קוגניטיבית ו

בניגוד למזונות ידידותיים למוח, ביצים נגישות וניתנות לחידה, מה שהופך אותם למעשיים תוספת לרוב הדיאטות ו

כיצד להוסיף עוד מזון תומך מוח לתזונה שלך

מעבר לביצים, התמקדו במזונות שלמים, צפופים תזונתיים תמיכה בבריאות המוח , כולל:

• ירקות עליים עשירים בלוטאין
• דגים שומניים עשירים ב אומגה 3s
• אגוזים וזרעים לשומנים בריאים

הנסיגה

אף על פי שאף אוכל אחד לא יכול למנוע לחלוטין את האלצהיימר, מחקר כזה מדגיש את החשיבות של בחירות תזונתיות חכמות.

אז בפעם הבאה שאתה מחליט בין שיבולת שועל לחביתה, שקול לפצח ביצה או שתיים למען בריאות המוח שלך - אתה יכול להשקיע בעתיד חדים יותר.