11 ארוחות בוקר לדיאטה ים תיכוניות שיעכבו אתכם עד ארוחת הצהריים
בשלוש השנים האחרונות, הדיאטה הים תיכונית דורגה תזונה עליונה לבריאות הכללית על ידי חדשות ארה'ב ודיווח עולמי . מלבד היותה בלתי מגבילה, גמישה ופשוטה יחסית לביצוע, לדיאטה הים תיכונית יתרונות בריאותיים מוכחים רבים, כמו r חינוך הסיכון לתסמונת מטבולית , שיפור בריאות הלב , ותומך הזדקנות בריאה .
בין אם תבחרו לעקוב אחר סגנון האכילה על מגוון טעים ומגוון של מאכלים מלאים, ובין היתרונות הבריאותיים הידועים שלו, אין להתחיל מלכתחילה ארוחה טובה יותר. ריכזנו 11 מתכוני ארוחת הבוקר האהובים עלינו שתוכלו ליהנות מהם תוך כדי תזונה ים תיכונית:
1.קציצות ארוחת בוקר בטטה
תמונה מאתאלן דה הררה/ תורם
גלגל המזלות של 20 באוגוסט
כשחושבים על קציצות ארוחת בוקר סביר להניח שנקניק עולה לכם בראש, אבל אלה קציצות ארוחת בוקר בטטה הם צמחוניים לחלוטין. הבטטות מספקות מנה בריאה של בטא קרוטן , בזמן ש עדשים מכילות סיבים ידידותיים למעיים. המתכון ממליץ להוסיף עליהם יוגורט יווני ופירות יער, אך לקבלת אפשרות מלוחה יותר שקול אבוקדו, מלח ופלפל.
פרסומת
שתיים.יוגורט יווני עם פירות ודבש
תמונה מאתמריאלה נפלטנובה/ סטוקי
אם אתם מחפשים אפשרות לארוחת בוקר מהירה אך מזינה, קערות יוגורט הן כמעט תמיד רעיון טוב. זֶה מתכון ליוגורט יווני דורש להכין רק שני מרכיבים בבית. כשהגיע הזמן להתעבות ולהצטנן במקרר, הוסיפו עליו פירות מאושרים לדיאטה ים תיכונית, כמו תאנים, גרגרי רימון או גרגרי יער וזילוף דבש. לתוספת חלבון וקראנץ 'הוסיפו אגוזי מלך.
3.טוסט בטטה
תמונה מאתנדין גרף/ סטוקי
בזמן שאתה יכול ליהנות מלחמים מדגנים מלאים בדיאטה הים תיכונית, נסה להחליף את טוסט האבוקדו שלך עם אלה טוסטים בטטה . אתה תקבל את אותה סיפוק מהסלמון המעושן ותוספות האבוקדו אבל עם עוד בטטה צפופה בחומרים מזינים כְּלִי שַׁיִט.
ארבע.חביתה ספרדית
תמונה מאתדייוויד איליני/ סטוקי
זֶה חביתה ספרדית , המכונה גם טורטיה ספרדית או טורטייה ספרדית ,, מיוצר עם תפוחי אדמה עתירי סיבים וירקות מזינים כמו פלפלים אדומים ובצל מתוק. למרות שזה מבחינה טכנית אוכל ארוחת בוקר, מצרך הים התיכון נהדר גם לארוחות צהריים או ערב.
5.פיצה לארוחת בוקר קטו
תמונה מאתטיסת לורן/ תורם
למרות זאת פיצה לארוחת בוקר קטו קורא לפפרוני, פשוט להחליף תרד מוקפץ, פלפלים אדומים קלויים (אל תהסס להשתמש בפלפלים משומרים), או בצל יהפוך אותו למזין ולאישור מדיאטה.
6.שיבולת שועל עם ביצה
תמונה מאתמריאלה נפלטנובה
שיבולת שועל עם ביצה מפתיע לֹא אותו דבר כמו שיבולת שועל מלוחה. אמנם ניתן להוסיף ירקות מחית או תבלינים מלוחים, אך ניתן ליהנות מארוחה זו באופן מסורתי יותר עם פירות יער, קינמון ודבש. הביצים פשוט עובדות כדי להפוך את המנה לקרמית ומלאה יותר.
7.שקשוקה של ביצה ועגבנייה
תמונה מאתקמרון ויטמן/ סטוקי
שקשוקה של ביצה היא מנה מזרח תיכונית נפוצה ומנחמת ומזינה. כמו רוב השקשוקה, זה מספק כמות טובה של ויטמין C ובטא קרוטן מה- פלפלים אדומים ועגבניות. התוספת הפחות נפוצה של נבטי בריסל, תרד וקישואים, לעומת זאת, מבטיחה גם שתתחילו את היום עם כמות טובה של ירקות ירוקים .
3838 מספר מלאך
8.שקשוקה ירוק טבעוני
תמונה מאתליזי מייסון/ תורם
אם אתם לא אוכלים מוצרים מן החי, אתם עדיין יכולים ליהנות ממנת שקשוקה ים תיכונית ... רק עם טוויסט. זֶה שקשוקה ירוק טבעוני כולל יוגורט צמחי במקום ביצים. זה גם ארוז עם ירקות עלים ירוקים כהים, עשבי תיבול ו שעועית קנליני , כלומר הוא מתפקע מוויטמינים A, B5, B6, C, E ו- K; חומצה פולית; אֶשׁלָגָן; מַנגָן ; ו תיאמין ; יחד עם חלבון וסיבים.
9.שייק כרובית עם אוכמניות וקינמון
תמונה מאתורה לאיר/ סטוקי
הוספת כרובית קפואה לכך שייק אוכמניות וקינמון מסייע ביצירת מרקם קרמי ומספק מקור טוב לוויטמינים C, K ופלייט. מתכון זה דורש אוכמניות, אך בכל אחת מהן פירות יער כהים, כמו אוכמניות, יספקו מנה בריאה של נוגדי חמצון .
10.חמאת אגוזים עם טוסט מלא
תמונה מאתטרנט לאנץ/ סטוקי
סימן גלגל המזלות 7 ביוני
אגוזים הם מצרך עיקרי בתזונה הים תיכונית. ביצוע א חמאת אגוזים תוצרת בית , כמו פיסטוק הל, יבטיח שבממרח השמנתי שלכם אין שום סוכרים או תוספים אחרים. פשוט צלו חתיכת לחם מלא, הקציפו על חמאת האגוזים שלכם, וקיבלתם ארוחת בוקר ארוזה בחלבון.
אחד עשר.קערת ארוחת בוקר סופרפוד
תמונה מאתנטאסה מנדיק/ סטוקי
זֶה קערת ארוחת בוקר על עשיר בפחמימות בריאות, המספק סיבים וגם אנרגיה להחזיק אותך עד ארוחת הצהריים. השילוב של פירות יער, וניל וקינמון מוסיף פרץ מתוק לדייסת הקינואה.
רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
שתף עם החברים שלך:
