לא אוהד שיבולת שועל? להלן 20 מתכונים לנסות לעשות את זה מדהים
הכנת טעם של שיבולת שועל טוב כמו שזה בשבילך היא בהחלט שאלה של העדפה אישית. האם אתה אוהד מתוק או מלוח? האם אתה מאמין בשוקולד בארוחת הבוקר, או שיש סיכוי גבוה יותר שתגיע לפירות טריים? האם אתם אוהבים ארוחת בוקר חמה או קרה (לא לישון על שיבולת שועל צוננת לילה)?
כאן, אנו מרכזים כמה מהמתכונים האהובים עלינו בשיבולת שועל, ומציעים משהו לכל מי שמעוניין להכין את שיבולת השועל של הבוקר לארוחה שהם מצפים לה ברצינות.
שמור על דברים קלאסיים: להישען על פירות או אגוזים (או שניהם!).
הכנת שיבולת שועל קלאסית עם פירות ואגוזים אינה רק דרך טעימה להכין את מצרך הבוקר; זוהי גם דרך נהדרת לארוז חומרים מזינים נוספים. אגוזי מלך, פיסטוקים, פטל, אוכמניות הם תמיד מקומות טובים להתחיל לתוספות צפופות בחומרים מזינים, אבל אתה באמת יכול לעקוב אחר הלב שלך (או שוק החקלאים שלך) לעבר כל התוספות שמרגישות נכון. אם אתה זקוק להשראה, המתכונים האלה מתחילים ביסודות:
פרסומת
1.שיבולת שועל בלילה של קינמון תפוחים
אין כמעט זיווג קלאסי יותר מתפוחים וקינמון, למעט אולי קינמון ושיבולת שועל. זֶה שיבולת שועל בין לילה מתכון יספק כל חשק לארוחות בוקר מפנקות בזכות זיווג התפוחים עם אגוזי מלך וטעמים של נפילה.
שתיים.שיבולת שועל לילה עם ריבת צ'יה תות
המתכון הזה משתמש בששה מרכיבים בלבד, כולל הצעד הראשון להכנת ריבה בריאה משלך: במקרה זה, ריבת צ'יה תותים שכנראה תרצה להכין מראש. משם, זה מתכון פשוט לשיבולת שועל לילה שתוכלו לבחוש לתוכו את הריבה. לא אוהד תותים? יש הרבה פירות אחרים נהדרים להכנת ריבה ביתית .
3.שיבולת שועל כתום לילה
פירות הדר הם אולי לא הדבר הראשון שעליו אתם חושבים כשאתם מגיעים לתוספות וטעמים של שיבולת שועל, אבל אפשר זאת מתכון כתום לשכנע אותך אחרת. מיץ תפוזים טרי, בשילוב בננות ותמרים, מעניק מרקם מושלם וטעם מאוזן. מקשטים בקוקוס ושקדים לקראנץ '.
ארבע.שיבולת שועל לילה טרופית
פרי נוסף שאולי לא תחשוב להגיע אליו עם שיבולת השועל שלך? מנגו - אבל צמדו אותו עם חלב קוקוס מלא שומן ומעט בננה ויהיה לכם מושלם ארוחת בוקר בהשראה טרופית מחכה לך בבוקר. ויש בו מספיק פירות כדי להמתיק אותו ללא תוספות.
5.שיבולת שועל אפויה עם מגרשים ושקדי מרקונה
בעוד ששיבולת לילה עשויה להיראות כמו הדרך הקלה ביותר לקוואקר, ישנן אפשרויות רבות של שיבולת שועל אפויה כשאתה מבשל לקהל או כשאתה לא רוצה לעמוד מעל הכיריים אבל רוצה חַם קְוֵקֶר. המתכון הזה קורא למזימות, סוג של פרי אבן, אך כן אומר שניתן להשתמש בזנים אחרים של פירות קיץ אלה.
6.אוכמניות ושיבולת שועל תאנה
המתכון הזה הוא סערה מושלמת של חומרי הזנה בבוקר. תאנים הן מקור נהדר לסיבים, B6, אשלגן ומנגן. האחרון ניתן למצוא גם באוכמניות ומשחק תפקיד חשוב בתמיכה בגופנו פירוק פחמימות ושומנים.
7.שיבולת שועל ממריצה
אף על פי שהוא אולי לא מופיע בכל הרשימות, שיבולת שועל היא טכנית משהו של מזון על - וגם המתכון הזה מנצל זאת עד תום. אם יש לכם 20 דקות בבוקר, תוכלו להכין את ארוחת הבוקר הזו, הכוללת בננה שלמה למתיקות ופפטות ושקדים לאגוזיות.
8.חמאת בוטנים ושיבולת שועל
תזכורת מושלמת לכך ששיבולת שועל אינה רק לארוחת הבוקר, המתכון הזה לוקח השראה מהכריך האמריקאי הקלאסי, ה- PB&J. המחבר בוחר בזה כטיפול בפוסט-יוגה ומשלב שיבולת שועל בגזרת פלדה עם חמאת שקדים, בננה ופפאיה - קצת שדרוג לטעמי פינוק הילדות.
קחו השראה מקינוחים: הוסיפו שוקולד.
בעוד שרוב המתכונים הקלאסיים של שיבולת שועל מצריכים ממתיק, הם לא בהכרח עוברים את הקו לעבר הקינוח. אבל אנחנו כאן כדי לומר ששוקולד הוא לא רק לקינוח, ותה ירוק אינו מיועד לשתייה בלבד - ניתן להשתמש בשניהם בקוואקר מתוק במיוחד שבהחלט ירגש אתכם לארוחת הבוקר.
מעבר רק להוספת חופן מהשוקולד המריר האהוב עליך לקערת שיבולת שועל, המתכונים האלה משווים פירות ותבלינים עם שוקולד לארוחות בוקר מפנקות לחלוטין:
9.קערות שיבולת שועל שוקולד
מחברת המתכון הזה מודה בחופשיות שהיא בעצמה לא הייתה חובבת שיבולת שועל. אבל הוסיפו כמה כפות אבקת קקאו וכמה שוקולד מריר איכותי, ואפילו שונא שיבולת שועל יכול ליהנות ממנו - וזה בדיוק מה שזה מתכון בהשראת שוקולד חם עושה.
גלגל המזלות ה -13 באוגוסט
10.שיבולת שועל שוקולד חם עם חלב זהוב
קח את שיבולת השועל השוקולד החם צעד אחד קדימה בתוספת כורכום. זה יתרונות אנטי דלקתיים וזוג טעם מחמם בצורה מושלמת עם קערה לבבית (וטעימה) שיבולת שועל שוקולד זהובה , שמשלב גם מעט ג'ינג'ר כדי לעגל את מלוא הטעם.
אחד עשר.שוקולד + תות שיבולת שועל לילה
זה מיועד לא רק לאוהבי השוקולד אלא גם לאלה שלא תמיד קמים מהמיטה מספיק בכדי להכין קערה שלמה של שיבולת שועל בבוקר. הזיווג המושלם של שוקולד ותות עושה את זה מתכון שיבולת שועל בן לילה הדרך האידיאלית להוסיף שיבולת שועל לשגרת הבוקר שלך.
12.שיבולת שועל שוקולד צ'יפס ובננה
מתכון נוסף שמדלג על הכנת הכיריים ו זוג שוקולד עם פירות, המתכון הזה מזכיר את לחם הבננה האהוב עליך (במתכון אפילו כתוב שהם דומים לפודינג לחם, ומי לא אוהב את זה?). הם מקבלים תוספת חלבון נוספת מאבקת חלבון שוקולד.
13.שיבולת שועל שחורה וכתומה
זֶה מתכון בהשראת הסתיו מצרף שוקולד עם דלעת, שלא רק מעניקה לשיבולת שועל לשיפור אלא גם מוסיפה דחיפה של סיבים וויטמין A. עבור הצבע השחור, המתכון דורש אבקת קקאו שחורה —קקאו מעובד מולטי הולנדי, שעובד באשלגן כדי להפחית את חומציותו, לנטרל את ה- pH שלו ולהעניק לו צבע שחור עמוק שעדיין יש לו את היתרונות של קוקוסים אחרים.
14.שיבולת שועל לילה מוקה פטל
התעוררו לקערת שיבולת שועל שלא רק תדלק את הצורך שלכם במזון אלא גם תתמוך בכמיהת הקפה שלכם, הודות להכללה של קפה מבושל קר בתערובת הנוזלית של זה מתכון בן לילה . התוספת הסופית של פטל טרי מתמזגת בצורה מושלמת עם שוקולד, כמובן, אך גם עוזרת להוציא חלק מהטעמים בקפה.
חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה.שיבולת שועל לילה עם תה ירוק
המתכון הראשון שאינו שוקולד ברשימה המתוקה הזו, קערת השיבולת השועל הירוקה הזו לא רק מקבלת את הגוון שלה מתה ירוק - גם תרד לתינוקות משולב. דרך מושלמת לשלב כמה ירקות של בוקר, המתכון ממותק בתמרים של מדג'ול ומשלב גם צ'יה וזרעי פשתן לחלבון בונוס.
16.עוגת מרנג לימון שיבולת שועל לילה
בהשראת הרעיון להוסיף חומצה לשיבולת השועל שלך כדי להפחית חומצה פיטית, אשר פוגע בקליטה של חומרים מזינים, המתכון הזה נשען לטעם של מיץ לימון לקבלת השראה לקינוח מתכון אחרון . אם אתה מודאג כעת מחומצה פיטית באפשרויות האחרות שלך של שיבולת שועל, יש חדשות טובות: אתה תמיד יכול להשרות את השיבולת שועל למשך הלילה לפני שאתה שוטף אותם אם אתה לא רוצה להוסיף מיץ לימון או ACV למנה שלך.
תנו לטעמים מפתיעים יותר להנחות את הדרך: לכו מלוחים.
מרגיש קצת נועז, או אולי פשוט לא בן אדם ממתקים? אמנם זה עשוי להיות קשור לגימורים מתוקים יותר, אך גם שיבולת שועל יכולה להיות מלוחה.
חשוב לציין כי הרעיון של מנות דייסה מלוחות אינו חדש - קונגי , בסגנון דייסת אורז, מתוארך עוד בשנת 1000 לפני הספירה, ודייסות דומות נמצאות ברחבי אסיה. ולמרות שזה לפעמים מתוק, זה לעתים קרובות יותר מלוח.
17.שיבולת שועל מוגברת בביצה
ג'סיקה קורדינג, M.S., R.D., CDN , אומר שכולנו צריכים לערבב ביצה לשיבולת שועל שלנו, בין אם אנחנו מוסיפים תוספות מתוקות או מלוחות - אבל זה בהחלט מקום טוב להתחיל אם אתה רוצה לנסות שיבולת שועל מלוחה. 'הוספת ביצה מכינה קערת שיבולת שועל רכה ומלאה שלא תגרום לך לרצות לחזור לישון,' היא מסבירה . משם, תבלינים כמו כורכום, ג'ינג'ר או שום הם התחלה טובה לקערה מלוחה פשוטה.
18.שיבולת שועל מיסו עם בצל ירוק ושמן שומשום
מיסו הוא משחה מותססת ששימשה במשך אלפי שנים ביפן. זה מוסיף עומק של טעם אוממי ואת היתרונות של מזון מותסס לכל מנה, כולל זו מנת שיבולת שועל מלוחה פשוטה . בעוד שהמתכון דורש תוספות פשוטות של בצל ירוק ושומשום, תוכלו להוסיף גם ירקות אחרים.
19.שיבולת שועל ארוחת בוקר מלוחה עם שמרים תזונתיים
למי שמחפש מדריך יסודי יותר לתוספות על קערת שיבולת שועל מלוחה, המנה הזו טועמים את שיבולת השועל איתם שמרים תזונתיים , קייל, פטריות ועגבניות מיובשות. התוספת הסופית עם הרוטב החם שבחרתם היא על פי שיקול דעתכם וטעמכם, אך המתכון ממליץ על סריראצ'ה.
עשרים.שיבולת שועל פטריות מלוחה
נראה שפטריות ושיבולת שועל הם זוג מושלם- המתכון הזה קורא להוסיף תוספת של פטריות קרמיני פרוסות מבושלות עם תרד, שום וטמרי. יחד עם תערובת הירקות החמה, היא ממליצה להגיע לשומן הבריא האהוב עלינו, האבוקדו, לתוספת הטעם הסופית.
סימן גלגל המזלות 6 בדצמבר
לא משנה לאיזה כיוון תבחרו ללכת עם שיבולת שועל, התוספות תמיד יכולות להיות מונחות רק על ידי מה שיש לכם במזווה ומציאת שילובים שגורמים לכם להתרגש ליהנות מכך אפשרות לארוחת בוקר בריאה .
רוצה שהתשוקה שלך לבריאות תשנה את העולם? הפוך למאמן תזונה פונקציונלי! הירשם עוד היום כדי להצטרף לשעות המשרד החיות הקרובות שלנו.
שתף עם החברים שלך:
